Dampfinjektor für Gozney-Ofen

Dampfinjektor für Gozney-Ofen

Dampfinjektor für den Gozney-Ofen

Köstliches Brot aus dem Gozney-Dome-Pizzaofen

Der Gozney Dome Dampfinjektor verwandelt Ihren Gozney Dome-Backofen im Handumdrehen in einen professionellen Brotbackautomaten. Indem er gleichmäßig Wasser in die heiße Backkammer abgibt, schafft der Dampfinjektor eine perfekt feuchte Backumgebung im Ofen. Dadurch wird verhindert, dass sich Krusten auf dem Brot bilden, bevor es vollständig aufgegangen und gebacken ist. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das perfekt aufgegangen ist und eine wunderbar knusprige Kruste hat.

Hinweis: Da ein geschlossener Backraum erforderlich ist, muss die Gozney Dome Backofentür gleichzeitig eingebaut werden.

Schafft ein feuchtes Klima im Kochbereich

Er sorgt dafür, dass der Brotteig ausreichend aufgegangen ist, um eine knusprige Kruste zu bilden.

Ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber von selbstgebackenem Brot

Zur Verwendung mit dem Gozney Dome-Ofen (nur für die Verwendung mit optional erhältlichen Öfen)

Dampfinjektor geeignet für den Gozney Dome Pizzaofen