Pizzaofen Gozney Dome Duo Grill

Pizzaofen Gozney Dome Duo Grill

Pizzaofen Gozney Dome Duo Holzkohle-/Gasgrill

• Ein professioneller mobiler Backofen, perfekt für traditionelles Grillen oder zum Backen in einem Holzofen sowie zum Pizzabacken.
• Auch erhältlich in OLIVE und CREAM
• Detaillierte, gut durchdachte Verarbeitung mit Keramikbrennkammer.
• Premium-Pizzaofen, der mit Holz oder Gas beheizt werden kann.
• 3 cm dicker Cordierit-Pizzastein für effizientes Pizzabacken.
• Erstes Pizzabacken hier klicken, mit László Pluhár
• Der Grill ist CE-zertifiziert und hat einen Standard-Druckregler
• Eine Gasflasche beliebiger Größe (handelsübliches Propangas!) kann an den Grill angeschlossen werden. Wir empfehlen die Verwendung einer 9-11 kg Propangasflasche mit einem 30 mbar Druckregler (Gasflasche nicht in unserem Angebot enthalten!).
• Der Grillständer / Grilltisch ist optional, nicht Teil des Basisangebots !
• Der Gasgrill für draußen kann ohne Installation verwendet werden, sogar auf einer Tischplatte
• Die Basisverpackung enthält den Druckregler und den Gasflaschenanschluss.
• Abmessungen des Ofens 732 x 630 mm, Höhe 488 mm, 660 mm einschließlich Schornstein
• Mit der 41*12 cm großen Backofentür können Sie eine Pizza mit einer Höhe von bis zu 40 cm backen. Die Backofentür ist optional für den Backofen erhältlich.
• Leicht zu bewegender, tragbarer und vielseitig einsetzbarer Familienkocher
• Das Grillen im Garten, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut, kann auf verschiedene Art und Weise erfolgen, aber die vielleicht praktischste, sauberste und schnellste von allen ist der Service, den Gasgrills bieten.
• Ein kurzes Video über den Gozney Profi-Pizzaofen Gasgrill: Pizzaofen Gozney Gasgrill Video

Hochwertige Gusseisenbrenner mit einer Gesamtleistung von 21 kW, eingebaut in ein hochwertiges Edelstahlgehäuse. Das optimierte Wärmeverteilungssystem mit extra flachen Flammenverteilern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Die Flammenverteiler dienen auch dem Schutz der Brenner und verhindern, dass diese durch herabtropfendes Öl oder Fett verstopft werden.

Die wichtigsten Merkmale der Ausrüstung:

• Präzise Belüftung: Der Luftstrom unter dem Holzfeuer kann über einen Drehknopf stufenlos eingestellt werden, so dass Sie die Temperatur auch bei brennendem Holz präzise einstellen können. Innovative Flammentechnologie: Die spezielle Kuppelform des Ofengehäuses erzeugt eine perfekt flammende, rollende Flamme im optimalen Abstand zur Pizza.
• Hervorragende Wärmespeicherung: Mit einem 3 cm dicken Cordierit-Pizzastein und einer dichten Hohlraumisolierung des Gehäuses werden hohe Temperaturen schneller erreicht und die Wärme effizient gespeichert.
• GozneyShield Backofenbeschichtung: Dank der besonders widerstandsfähigen keramischen Außenbeschichtung ist der Backofen für die Verwendung im Freien besonders gut geschützt. Die langlebige, wasserabweisende und UV-stabile Beschichtung sorgt nicht nur für jahrelange Haltbarkeit, sondern ist auch besonders leicht zu reinigen.
• Digitales Thermometer: Mit der präzisen Anzeige (in Grad Celsius oder Fahrenheit) haben Sie immer die volle Kontrolle. Außerdem machen zwei eingebaute Temperatursensoren die Zubereitung von Steaks und langen Arbeiten zu einem Kinderspiel.
• Schneller Anschluss von Zubehör: Optionales Zubehör wie Kalträucherer und Pelletbrenner können über die vorbereiteten Anschlüsse einfach angedockt werden.
• Es ist keine Montage erforderlich, da der Gozney Dome Duo Pizzaofen bereits fertig montiert und einsatzbereit geliefert wird.
• Tolles Design: Mit seiner abgerundeten Kuppelform ist der Dome Duo ein echter Blickfang auf jeder Terrasse.

Dank des Gasbetriebs ist er sofort einsatzbereit, kein Rußen, keine Aufheizzeit wie bei einem Holzkohlegrill. Die Reinigung und Wartung ist sehr einfach.

Saftiges Gyros, knuspriges Hähnchen oder der brasilianische Klassiker Rodizio – dem Grillen sind kaum Grenzen gesetzt.

Gozney Dome – ein vielseitiger Gas-Pizzaofen und holzbefeuerter Grill-Ofen in einem. Konzipiert für die Verwendung mit zwei Brennstoffen (Gas oder holzbefeuerter vielseitiger Ofen-Grill)

Der leistungsstarke Dome Duo Pizzaofen von Gozney eignet sich zum Toasten, Grillen, Räuchern, Schmoren, Überbacken und traditionellen Backen. Er ist superstark und schnell, wenn Sie ihn brauchen, ermöglicht aber auch ein sanftes und langsames Backen, wenn Sie es brauchen. Bei voller Leistung kann er Temperaturen von bis zu 500°C halten. Die Duo-Ofen-Version kann sowohl mit Gas als auch mit rustikalem Holz befeuert werden.

Der Ofen ist absolut benutzerfreundlich, so dass jeder, vom Anfänger bis zum Profi, sofort mit dem Grillen beginnen kann.

Mit dem Gozney Dome Duo Grillgadget können Sie ganz einfach zwischen den Brennstoffen wechseln. Wenn Sie heute sauber und schnell eine knusprige Pizza zubereiten möchten, verwenden Sie den Gasbrenner und heizen den Ofen mit voller Leistung auf.

Planen Sie für morgen ein gemütliches Grillmenü mit köstlichen rauchigen Aromen in authentischer Holzofenatmosphäre? Der Deckstein von Codierit verdeckt den Zugang zum Gasofen und Sie können sofort mit dem Anzünden des Feuers beginnen.

Backen, Grillen und Räuchern

Ob mit Gas oder Holz befeuert, der Ofen erreicht Temperaturen von bis zu 500°C, was die beste Voraussetzung für köstliche Pizza nach Steinofenart ist. Dank der optimal rollenden Flamme, der effizienten Isolierung und dem massiven Pizzastein wird Ihre Pizza in 60-90 Sekunden zu einer herrlich knusprigen und aromatischen Kruste gebacken. Bei hohen Temperaturen von bis zu 500°C können Sie Pizzen, Fladenbrote, Steaks, knusprige Forellen und knackiges Grillgemüse in Sekundenschnelle zubereiten.

Mit dem Gozney Dome Duo Grillofen können Sie aber auch eine Vielzahl von Speisen bei niedrigeren Temperaturen zubereiten, denn der Gasfluss lässt sich genauso gut steuern wie die Belüftung mit Holz. Lachs, gebackene Kartoffeln, Aufläufe oder gebratenes Gemüse, das auf einer geräucherten Planke zubereitet wird, wird in der trockenen Hitze des Ofens wunderbar knusprig und saftig.

Das optionale Gozney-Zubehör erweitert die Möglichkeiten des Kochens im Freien erheblich. Mit der optionalen Backofentür können Sie den Garraum abschließen und exzellente Gerichte von Schweinefleisch bis zu Lammkoteletts langsam bei niedrigen Temperaturen mit unglaublicher Zartheit garen.

Brote und Kuchen erhalten eine köstliche Kruste und bleiben knusprig und luftig, wenn Sie den (optionalen) Dampfinjektionsaufsatz verwenden. Mit dem Gozney Dome Duo Outdoor-Ofen können Sie sogar kalt räuchern. Das Räucherzubehör lässt sich mit dem Schnellanschluss einfach an die Kuppel anschließen, so dass Sie köstlichen geräucherten Fisch, Schinken, Wurst und Käse genießen können.